酒会策划

酒会策划汇总【4篇】

一、活动名称

XXXXXXX——XXXX主题体验酒会

二、活动时间

20xx年XX月XX日（周XX）XX：XX—XX：XX 活动地点：XXX

三、参与人员

XXX领导，XXX专家组，XXX项目组，合作单位嘉宾，媒体记者，大唐善德老客户（合计XXX位）

四、筹备流程

确定方案→邀请嘉宾→准备物料→举办酒会→酒会跟踪

one：确定方案

——确定时间、地点 ——确定邀请人员范围 ——制定优惠政策

two：邀请嘉宾

——电话、短信、Email等邀请嘉宾 ——举办酒会前一天发送提醒短信

three：准备物料

——准备品尝酒品 ——准备酒具 ——准备食品 ——其他杂物

four：举办酒会

——酒会主持宣布酒会开始，简单介绍酒会主体、所品酒品 ——随时注意酒会细节

five：酒会跟踪

——记录新嘉宾联系方式，保持跟进 ——跟踪酒会效果，下次举办改进不足

six：酒会物料

——品尝酒：干红提前醒酒；干白冷藏，香槟冰镇

——酒具：就被、水杯（根据来宾人数多做准备）

——酒刀：醒酒器、冰桶以及冰块

——食品：奶酪、法棍、面包圈、矿泉水等 ——公司宣传册

——礼品袋、礼品盒

——投影仪、笔记本、北京宣传片、背景音乐

——其他：记录笔，纸张，名片等

seven：酒会注意事项

——品酒场地可在度假村，酒店等，光线明亮，通风透气

——如酒杯不够，举办处需有水源清洗酒杯酒具

——现场布置鲜花等应为无香火香气极淡

——保持氛围轻松随意，注意不要冷落酒会嘉宾

——准备好联络名片，公司宣传册，以备客户索取

——准备回答客户关于公司的相关问题

白酒市场一旦到了夏季，其销售额会大幅度的降低，这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念，因为“只有疲软的产品，没有疲软的市场”，如果企业一味的相信淡季，在淡季无从下手，那就会陷入了营销的误区。

一些白酒企业尤其是中小型白酒企业，市场一旦进入淡季，立刻压缩各项开支，刀枪入库，马放南山(裁员)，一片偃旗息鼓的景象，无可奈何的姿势。这种做法不仅容易把前期夯实的市场基础给毁于一旦，更容易给其他善于利用机会竞争者提供机会。

所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识，树立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人为，淡季完全可以避免， 可以通过一系列的方法赢得市场机会。

一、创新销售产品

企业针对白酒“淡季”市场的到来，要把握消费者的心理需要，进行产品研制创新，开发出适销对路的产品。即白酒企业在夏季来临之前，就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏日白酒，改变白酒单纯“火气逼人”的固有风格，赋予白酒冷热兼容的新特性，开创出夏季热销的新卖点。再利用火热夏季进行反其道进行推广炒作，可能会达到一种令人日目一新、令人振奋、意想不到的效果。

如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础，加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名，再现山东古代文化，打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间，加上产品品质和包装也都不错，当年夏天市场十分走俏。

二、创新促销模式

在淡季，如果展开大规模、强有力的对终端消费群体的推广及促销活动，返利于民，就可能出现逆季消费，达到出乎意料的效果。

1、占领终端的“头版头条”

各企业基本都有自己的促销海报、吊旗、易拉宝等推广物料，只要这些推广物料能够占据着终端抢眼位置，占领销售终端“头版头条”，即使是销售淡季，这种宣传形式会影响到消费者的消费习惯，让消费者有种冲动消费的欲望。 如果条件允许的白酒产品，还可以结合终端策划一些创意性促销活动，让消费者主动参与、接触、饮用本产品，同时也为未来的销售增长埋下伏笔。

2、加强社区促销

目前，白酒终端竞争异常激烈，唯一还能称得上竞争薄弱环节的营销渠道就是社区。由于社区促销面对的是消费者，因此，让产品直接与消费者“面对面”，可以大大增加产品信息的传播效果。

07年夏季，山东某白酒厂就利用七月份一个月的时间，在胶东各个县市、区进行专场文艺演出，选择的地点大多在居民比较集中的文化广场，进行露天演出，利用夏季人们晚上乘凉的时机，进行宣传，场场爆满，他们还发放一些小礼品，很受当地居民的欢迎，赢得了居民的“心”。

一些中小白酒企业，则通过在一些城市的社区巡回播放电影的方式，吸引居民对本企业的关注，有的利用举办歌舞晚会的时机，在现场同时搞起了免费品尝活动，为了激发人们的兴趣和爱好，还搞起了有奖问答，赠送小礼品，这样，在居民的心中就留下了深刻的印象。

3、促销赠品创新

在夏季终端促销中，许多白酒采用了纯果汁饮料作赠品，如沱牌采用买一瓶就赠一罐500ml的茹梦“心情”系列纯果汁;而泸州酒则是买一瓶酒赠一罐1l汇源纯果汁。

还有一些白酒品牌在赠品上更是颇具匠心。例如，半亩地的“酒嗉子”包装瓶的白酒，采用三棱形白瓷瓶的小“酒嗉子”作包装已经是很个性化了，又另赠四个与其相配的小酒盏，盛在一盒中古朴典雅韵味十足，早已让人爱不释手了。他们还推出了“买酒赠茶”的活动，买两盒酒赠一罐茶，茶罐和酒嗉子、酒盏是一样的白瓷质地，一样的精巧别致，这样通过美酒与香茶的联系使消费者的购买欲望进一步提升。

三、创新销售渠道。

在销售淡季到来的时候，对一些白酒企业而言，可能需要调整自己的渠道重心，从大众市场，转移到团购渠道上面。

对于中高档白酒针对政商务市场的团购，低档白酒针对普通工薪阶层、工地民工的团购、婚庆市场团购、甚至是夜场，都可以成为淡季销售的主渠道。

如在淡季主办的各种宴请活动：婚宴、生日宴、老乡会、大型会议等，白酒仍是主要的招待用酒，宴请市场是白酒淡季销售的一主要市场。

虽然团购市场是淡季白酒的重要销售渠道，然而这个渠道是不明朗的，是隐形的`，虽然大家大致知道的团购消费方向，但我们不容易找到具体的团购消费单位。

团购消费资源具有稀缺性、专有性、隐蔽性，它依赖的是人脉资源、关系资源、权力资源和信息资源。这些资源需要长期的累积，而每个人在这方面的资源都是有限 ……此处隐藏690个字……以确保酒会的顺利、圆满举行；

b、负责对其它各组工作的跟进督促，协调并协助其它各组按计划完成；

c、负责酒会流程方案的书写及监督执行；

d、负责经费的调配；

e、处理紧急情况。

2、第二组：宣传组

组长：李红燕

任务：

a、利用海报、横幅等方式做好活动现场（含酒店外围）布置；

b、负责酒会所有宣传物料的设计、制作等准备工作（请柬、活动现场签到台、礼品奖品的包装、企业画册、企业展示画面、企业宣传幻灯片等）；

c、酒会主持人的确认及台词审核，现场活动音乐准备；

d、负责现场摄影及ＤＶ摄像；

e、联系执行组落实好现场音响、灯光、投影仪等相关设备，并负责活动过程中的使用；

f、所有工作向策划总控组长负责,做到即时沟通

3、第三组：执行组

组长：李强

任务：

a、联系酒店并确定酒会场地。

b、联系商家及业界代表，确定酒会邀请人员名单，活动当日提供花名册。

c、联系宣传组制作邀请与会人士的请柬，并在规定时间里发出请柬。

d、活动相关物品的购买，如奖品、礼品。

e、做好酒会当日接待等后勤服务。

注：各工作组在开展自己的工作时，请自觉与其它小组协调进行。

三、各阶段任务及工作分配。

1、执行组：酒店确认、相关设备确认，相关物品的购买

2、酒会当日流程：

活动开始前1个小时，各组负责人必须到位，再次检查各种设备是否正常工作，以及物品是否齐全，总控组做好到场工作人员登记。

⑴18：00与会嘉宾入场，执行组做好接待、签到工作、并为来宾发放小礼品，现场播放暖场音乐。

⑵18：30酒会正式开始：

18：30主持人宣布酒会开始并致开场白，

18：35主持人介绍与会嘉宾及银开集团到会领导。

18：40银开集团驻郑州办事处主任李强。

18：45银开集团采购部总监王永。

18：50主持人邀请银开行政部经理明雪一起介绍三阳百货品牌升级事宜，介绍银开集团发展历程，并附相关企业幻灯片图片。

19：10银开集团总裁杨明哲致答谢辞

19：15杨总带领银开领导举杯送祝愿，邀请大家开始用餐，尽情享用。用餐过程中播报优雅音乐，滚动播放企业宣传幻灯片。

20：30兄弟单位致贺词。

20：40银开集团给20xx年度优秀商家颁奖。

20：50商家代表发言。

21：00主持人总结颁奖。

21：30所有参会人员集体合影。

22：00酒会在一首悦耳的音乐声中慢慢的结束。

3、酒会后期工作：送走来宾，收拾物品并整理场地；

费用结算；书面总结及照片整理，为与会来宾发放纪念照片。

注：

1）晚会结束后立即开展清理会场工作，各负责人完成自己的工作即可离开会场；

2）如不能马上归还的物品，先送回相关责任人，并在以后的一天内由原定负责人送达。

四、资金预算

酒会用餐费用800元*15桌＝12000元

宣传费用待场地确定后宣传部拟出并申报给策划总控组预计800元

优秀商家奖品500元

奖杯或奖牌小礼品500元

杯子、伞、等酒水1000元

其他200

不可预计费用

总预算：15000元人民币。

五、资金来源

划入集团广告宣传费用。

每年的九月的开学之初，全国各地的学子在经历了高考的洗礼之后，都会不约而同的汇集到我校长城校区，当然也不乏一些湖北辑的考生。在海外留学的中国中国留学生中，都成立一些以国籍为单位的留学生同学会，有利于增加大家的相互了解程度。

当他们遇到困难的时候大家可以携手度过难关，例如xx年，中国四川汶川发生特大地震后，一些在海外留学的中国留学生自发的组成小分队，用自己的实际行动号召还内外x人向灾区人民捐款，以表达他们对祖国母亲的一片赤子忠诚。同样如此，为了有效加强湖北籍同学之间的相互联系，增加湖北籍同学的友好关系，我们先准备在我校长城校区组建湖北籍老乡同学会，此组织是由我校长城校区大一，大二湖北籍的同学联合发起，为了能够使本次活动得以顺利举行，取得圆满成功，根据大家的意见，我们拟定出本次活动的总体策划书。

第一阶段：

（1）由筹集工作小组专人负责拟定出本次活动的宣传单，打印出文本后分发到我校长城校区各学院以及食堂，超市，在各学院老师的帮助下，加强对本次活动的.宣传力度。

（2）有效利用我校长城校区的现有资源，在征得我校长城校区校团委学生处负责同志的同意后与校团委书记申庆老师密切协商后，确定出利用校广播站资源进行宣传等各项事宜。

（3）发动身边湖北的同学帮助宣传，以求争取到更多的信息。

（4）由筹办工作小组成员与我校长城校区驻湖北招生处招生老师取得密切联系，向驻湖北招生处招生老师咨询更多的信息。

（5）利用网络发布消息，在我校校园网上发布有关信息。

（6）为了使本次活动取得圆满成功，拟定出活动策划书。

第二阶段：信息收集：

①此阶段是本次活动任务当中最为繁重的，来不得丝毫马虎，信息量大，人数多，工作强度大，采集量大。在此工作阶段我们会安排筹备工作小组专人负责进行信息的收集与处理工作，真正确保所收集的全部资料准确无误，真实有效。

②同时也要紧密结合现有实际，利用好日益发达的网络资源和通信技术，为我校长城校区湖北籍同学的信息顺利采集提供强大的网络和通信保障。

③结合网络和通信上的报名信息，最后确定出在我校长城校区湖北籍同学的名单。

④根据所确定的名单，由筹备工作小组专人打印出湖北籍同学的通讯录，文本制作完成后，将通讯录文本分发给参加本次活动的所有同学。

第三阶段：酒会联谊筹备阶段：

（1）由活动筹备工作小组专人向参与本次活动的所有同学宣讲活动启动资金等各项事宜，筹集出本次活动的启动资金。

（2）根据所活动所筹集启动资金的情况，最后确定出参与本次活动的人数。

（3）由活动筹备工作小组成员与酒店取得联系，和酒店有关负责人商讨活动过程当中的各项事宜。

（4）由活动筹备工作小组的负责人以湖北籍老乡同学会的名义向前来参加本次活动的同学发出邀请函，诚恳的邀请他们来参加本次活动的联谊酒会。

（5）酒会结束。

为了使本次湖北籍老乡同学会首届联谊酒会得以顺利举行，使本次活动取得圆满成功。我们筹备各种小组将会安排专人负责活动启动资金的管理工作，确保本次活动的每一项支出都能够透明，公开，热诚欢迎大家的监督，最后预祝本次活动取得圆满成功！