开业策划

开业策划5篇（推荐）

一、汽车美容店开业准备：

1、选址和装修：临街店面，以一间陈列商铺和一间仓库、工作间为宜。店面设立配料陈列区、款式设计区、个性饰物陈列区。仓库可以改装成制作车间和安装车间。装修方面，可以找点有汽车文化的装修风格来借鉴一下，但一定要突出个性。

2、商品进购：以汽车的纺织品内饰为主，进购各种花色的布料，或者与供货厂家签订购销合约。在布料的花色和饰物的款式上一定要紧跟汽车消费的潮流，把握现代人对汽车的消费心理，这样才会不至于压货。

3、员工：缝纫制作工人1名，专业安装工人2名，设计人员1名(经营者能自己胜任)。

4、推广与宣传：在汽车市场散发传单，制作宣传画张贴到汽车市场。还可以做报纸的分类小广告。

二、固定投入：

1、房屋租金、装修费用；

2、人员工资；

3、布料和材料首批进货；

4、宣传费用；

5、其他开支。

这些固定支出也是为汽车美容店开业吸引客户、做好宣传的良好方法。

三、投资收益：

汽车美容店可以用汽车装饰商品作为自己的第二赢利点，内饰的价格普遍比较高。目前，市场上的布艺车用座套，价格达到2500元一套，普通的6件套的内饰，也要500元以上。还有一些车内小饰物价格也不菲，比如：汽车香水、香料、净化器等等。

因此，汽车内饰只要在车用布料的花色上和饰物的款式上做得比别家出色，价格一定可以比别家高。况且，市场上一套6件内饰的售价可以达到800元，其成本却不过250元左右，利润很高。汽车香水、香料、净化器等小饰物，利润也在60%左右。

四、风险分析及控制：

汽车销售和配套服务行业在中国被人们称之为“朝阳行业”，这样的行业一定有更多的人进入，因此，以后的`竞争也会大大增加，风险当然就不可避免了。所以在运作的时候，要在抓住服务这个关键环节的同时，突出独特的设计文化品位、适中的消费价格留住消费者。

一、餐厅开业前期的工作计划纲领

确定餐厅各区域主要功能及布局。根据酒楼总体建筑布置和市场定位，

对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐厅各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；

设计餐厅组织机构

要科学、合理地设计组织机构，要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

制定物品采购清单

开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，采购并完成此项任务难度很大，各相关人员应协助其共同完成。在制定餐厅采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

(1).本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。

(2).行业标准和市场定位。

(3).本餐厅的设计标准及目标市场定位。应从本店的实际出发，根据设计的档次标准，同时还应根据本店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。

(4).行业发展趋势。应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。

(5).其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，餐厅在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

5、员工制服的设计与制作，餐厅的岗位较多，为营造较好的服务氛围，在制服的款式、面料要加以区分。

6、编写部门运转手册《管理实务》

运转手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和实施的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

7、员工的招聘

餐厅的员工招聘与培训，在员工招聘过程中，根据饭店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选、把好录取关。

8、抓好开业前培训工作

开业前培训是餐饮部开业前的一项主要任务，需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的培训计划，编写具体的授课计划、培训计划的实施，并确保培训工作达到预期的效果。

一般培训计划以倒计时的方式编定。餐厅培训的主要内容有：

—餐饮的基础理论知识；

—基本功练习；

—餐饮服务规范流程的训练；

—酒店主菜单培训；

—培训团队的凝聚力，可在培训期间穿插一些团队合作的学习和训练等。

培训结束，可组织一次大型的培训成果汇报会，也可从中发现一些优秀服务人员。

9、开业前开荒卫生工作

开业前开荒卫生工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅应在开业前与最高管理层及相关负责部门，共同确定部门清洁计划，展开全面的清洁工作。

10、餐厅的模拟运转

餐厅在各项准备工作基本到位后，即可进行模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

二、餐厅开业详细准备计划

(一)开业前第 5 周

餐厅总经理到位后，与工程承包商联系，餐厅总经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的发现问题时的联络。

(二)开业前第 5 周至第 4周

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解餐厅的营业项目、餐位数等。

3.了解餐厅的其它配套设施的配置。

4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5.了解有关的订单与现有财产的清单。

6.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。

7.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序。

8.检查是否有必需的设备、服务设施被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。

9. 确定组织结构、人员定编、运作模式。

10.编印岗位职务说明书、工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。

11.落实员工招聘事宜。

(三)开业前第 4周至第 3周

1.按照餐厅的设计要求，确定餐厅各区域的布置标准。

2.制定餐厅的`物品库存等一系列的标准和制度。

3.制定餐厅的卫生、安全管理制度。

4.制定清洁剂等化学药品的领发和使 ……此处隐藏1346个字……的祝词；

彩旗：插置于整个现场；

签到台：安置在场地门口处，由来宾签到；

音响：现场播放音乐；

礼宾炮：喜庆活动的喜庆氛围；

内部装饰：广告画 、海报、鲜花以及气球进行装饰；

舞台：周围设有绿色盆景、嘉宾致辞台、麦克风、内容主题；

舞台内容主题： 江淮汽车4s店开业庆典；

舞狮：一对、彰显现场隆重气氛；

领导致辞、领导剪彩；

嘉宾交车钥匙；

小品：以选择购买江淮汽车为主导的小品；

现场互动：江淮汽车与优惠活动知识有奖竞答；

表演：舞蹈及其他表演；

物料用品

礼宾炮、拱门、华表、彩旗、彩球、升空气球、横幅、条幅、鲜花、胸花、音响、红地毯、签到台用品、话筒、仪式台、仪式台鲜花

现场工作人员

保安 ：维持现场次序；

礼仪小姐：引导来宾入场；

工作人员：负责现场；

主持：负责会议的流程知道；

方案修正人：

联系电话：1**********

xxx技术开发有限公司

金迪汽修软件优惠活动月开始，限量发行随机抽奖。

联系电话：

一。活动目的

1。确定公司形象

2。介绍公司主营业务和发展历史

3。通过开业活动提高知名度，加强业内合作

4。加强职工信息，提高企业自身素质

5。以产生良好新闻效益，社会效益为目

二。活动前期准备

1。嘉宾邀请：嘉宾邀请是一是活动中极其重要一环。为了使庆典活动充分发挥其轰动及舆论积极作用，在嘉宾邀请工作上必须精心选择对象，尽力邀请有知名度人士出席，制造新闻效应，重要嘉宾应派专人上门邀请。

2。开业庆典广告宣传内容：开业告示要写明内容，即*****开业庆典活动在何时何地举行，介绍有关建设规划，经营理念，服务宗旨。

广告媒体安排：在活动前一周即须路段广告位，并制作好广告稿件以及广告计划书，印制好派发礼品袋，宣传资料。

3。会标和标语制作：由主办方复制会标尺寸内容

4。成立专门筹备小组，实行组长负责制责任分工到人，实行倒计时工作制。

（1）提前5天左右需要完成工作：

①制定详细活动方案，并上报上级各部门审核、修改。

②确定承办广告公司，就相关承办内容签订承办合同。

③召开一到两期筹委会，就细节问题进一步商定。

④按照项目实施方案要求广告宣传工作开始运作，第一批媒体广告开始投放。

（2）提前3天需要完成工作：

①发送请帖邀请各界人士参与本次开业庆典。

②各种活动用品（印刷品，礼品等）应完成制作，由专人负责保管。

③承办方方面完成活动所需物品前期制作工作。

（3）活动开始前2天完成

①提前2天，承办方完成现场布置工作，完成所有条幅，彩旗，灯杆旗等安装工作。

②提前2天，完成主席台搭建布置工作，完成主会场签到处，指示牌，嘉宾桌椅，音箱摆设布置。完成花篮、花牌、礼宾花制作工作，完成花篮，花牌，盆花布置工作。

（4）活动当天实施工作

①上午6：00公司所有内部人员和工作人员到达现场，做最后检查。

②上午7：00所有保安人员到位

③上午8：00所有礼仪小姐、演艺人员、迎宾小姐到位

④上午8：30主持人、记者到场

⑤上午9：00嘉宾陆续到场，迎宾小姐协助佩戴胸花，并且引导工作进场，同时乐队也开始奏乐迎宾。

三。活动内容

1。活动地点：酒店

2。活动时间：9：00—11：00

3。活动流程：

（1）9：00迎宾小姐引导重要领导嘉宾签到进场

（2）9：15迎宾小姐接待各位公司领导、商业伙伴就座

（3）9：20播放投影短片，可以做一个关于企业公司主营产品宣传短片（公司可以提供，也可运用类似故事找一个短片说明公司发展史），维持5分钟左右展示。

（4）9：25司仪宣布***开业庆典正式开始，司仪介绍贵宾，宣读祝贺单名单，5分钟（掌声）。

（5）9：30紧接着穿插一个小游戏，为了活跃气氛，同是也为了接下来领导上台讲话起到一个斜接作用。开始时候就让大家都参与进来，可以跳动积极性，而不是起先就是领导讲话常规方式。游戏形式：让员工根据短片回答问题（问题可以是公司成立时间、主营业务等问题，由难到简单。最后一个问题设置，就是为了接来下公司高层领导出场做准备。问题是公司总经理是谁？员工回答正确之后，大家给予热烈掌声（可以音乐控制），然后司仪便借此邀请总经理上台发言。此时活动气氛已被烘托出来，相对活泼而又抓住了中场枯燥时间。

（6）9：45总经理致词（掌声）

（7）9。50司仪邀请特邀嘉宾发言

（8）9：55司仪

互动游戏：事先在桌位底下黏贴小纸条（比发号码有新意），纸条上内容为公司某个产品。主持人此时要求在场人员找出小纸条，然后运用笔记本随机选取一个桌号。抽到桌子推荐一位上台表演，让与会者猜。表演者不能说出产品名字，可以用文字和动作表现出来。表演者与回答正确与会者均有奖品。

（9）10：20司仪宣布游戏结束，比赛结果，礼仪小姐送上礼品。

小品表演：公司总经理曾静发展史（可以由公司职工组织导演，这样比较可以调动台下观众共鸣。可以先选择公司内部比较活跃人员和某些领导亲自上台表演，具有更深远意义。自导自演发展史，更具有说服力，和感染力。而嘉宾说熟悉领导更具有亲切性，激发可观赏性。如若公司实在无法挑出适合人员参加，可以邀请专业小品演员表演。这样效果更具艺术性，这是可供选择方案。）

（10）10：28公司先进职工代表发言以老员工为优先考虑对象。可以结合上面小品陈诉下去，表达对未来公司发展远大眺望。承接了小品赋予特殊寓意。

（11）10：35集体舞蹈有感染力跳跃式民族舞蹈，需要有悬念设置。室内音响灯光明暗交接，表达一种蓬勃向上感召力。

（12）10：45舞蹈最后灯光突然打亮，公司领导在领舞者带动下上台，进行开业剪彩。（掌声）

（13）10：55公司高层领导宣布公司开业庆典活动结束，司仪做最后总结

（14）11：00各位嘉宾等会餐

四。活动预算（根据实际具体清算，此为概算）

1。礼仪迎宾小姐4名600元。

2。会场布置：花篮、花牌、花盆胸花500元

3。演艺人员：（根据实际选择定价）1000元。。

4。奖品20份：30*20=600元。

5。广告宣传费用：媒体宣传、印刷品、宣传资料xx元。

6。场地租用费：待定。

7：餐饮费：待定。